CookPal AI
recipe image

Masakan Kentang dan Kubis di Atas Kompor

Biaya $8.5, simpan $5

Sumber: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 5 Porsi
  • $8.5

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Dasar

    • 1 sendok makan minyak sayur
    • 🧅 1 bawang bombay kecil, cincang kasar
    • 🥔 4 kentang sedang, dikupas dan diiris tebal 1/4 inci
    • 🥣 1 1/2 cangkir kaldu ayam rendah sodium
    • 2 cangkir kubis hijau, diiris halus
    • 🧀 1 cangkir keju Swiss, diparut
    • 1/4 cangkir kacang-kacangan, dicincang

LANGKAH

1

Cuci tangan dengan sabun dan air.

2

Panaskan minyak dalam wajan besar atau panci Belanda. Tambahkan bawang bombay dan aduk di atas api sedang hingga keemasan.

3

Tambahkan kentang dan kaldu ayam. Tutup rapat, kecilkan api, dan didihkan hingga kentang hampir empuk.

4

Tambahkan kubis, tutup, dan didihkan selama 5 menit lagi.

5

Buka tutupnya dan taburi dengan keju dan kacang-kacangan.

6

Biarkan sebentar hingga keju meleleh, sekitar 2 menit.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

305

Kalori

  • 12g
    Protein
  • 37g
    Karbohidrat
  • 13g
    Lemak

💡 Tips

Untuk rasa tambahan, pertimbangkan untuk memanggang kacang-kacangan sebelum digunakan.Ganti keju Swiss dengan jenis keju favorit Anda untuk profil rasa yang berbeda.Untuk membuatnya vegan, gunakan kaldu sayuran dan ganti keju Swiss dengan alternatif berbasis tanaman.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.