Stovies
Biaya $10, simpan $15
Sumber: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 Porsi
- $10
Stovies
Biaya $10, simpan $15
Sumber: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 4 Porsi
- $10
BAHAN-BAHAN
Bahan Utama
- 🥔 6 kentang panggang besar, dikupas dan dipotong dadu
- 🥛 1 cangkir susu
- 🧈 1 sendok makan mentega
- 🧅 1 bawang bombay besar, dicincang kasar
- 1 kaleng (12 ons) daging sapi asin, dipotong-potong
- 🧂 garam secukupnya
- merica secukupnya
LANGKAH
Di dalam panci, campurkan kentang dan susu. Didihkan, kecilkan api, dan masak hingga kentang menjadi empuk, sekitar 30 menit.
Sementara kentang dimasak, lelehkan mentega dalam wajan di atas api sedang-tinggi. Tumis bawang bombay hingga lunak dan transparan.
Ketika kentang sudah empuk, campurkan bawang yang sudah ditumis dan daging sapi asin. Masak tambahan 10 menit lagi, atau hingga panas. Bumbui dengan garam dan merica.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
707
Kalori
- 36gProtein
- 103gKarbohidrat
- 17gLemak
💡 Tips
Untuk tekstur yang lebih creamy, haluskan kentang sedikit saat memasak.Gunakan wajan anti lengket untuk menumis bawang agar tidak gosong.Tambahkan herba segar seperti peterseli untuk rasa tambahan.Anda bisa mengganti daging sapi asin dengan sisa daging panggang atau daging matang lain jika diinginkan.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.