CookPal AI
recipe image

Jell-O Shots Kue Keju Stroberi

Biaya $15, simpan $15

Sumber: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 12 Porsi
  • $15

BAHAN-BAHAN

  • Lapisan Dasar

    • 6 biskuit graham
    • 🧈 2 sendok makan mentega cair
    • 🧂 1 sendok teh gula putih
  • Isian Kue Keju

    • 1 (.25 ons) bungkus gelatin tanpa rasa
    • 🔥 ¼ cangkir air mendidih
    • 1 (12 ons) wadah krim keju kocok
    • ⅓ cangkir gula bubuk
    • ½ sendok teh ekstrak vanila
    • 1 ½ cangkir vodka, dibagi
  • Lapisan Stroberi

    • ½ (3-ons) bungkus gelatin rasa stroberi
    • 🔥 ¼ cangkir air mendidih
    • 🧊 3 es batu

LANGKAH

1

Hancurkan biskuit graham dalam blender atau food processor. Tambahkan mentega cair dan gula, lalu blender hingga tercampur merata. Tekan perlahan campuran biskuit graham ke dalam 12 gelas tembakan tinggi.

2

Campurkan gelatin tanpa rasa dan 1/4 cangkir air mendidih bersama-sama dalam mangkuk hingga tercampur dengan baik.

3

Kombinasikan krim keju, gula bubuk, ekstrak vanila, dan campuran gelatin dalam blender. Nyalakan sebentar untuk mencampur. Tambahkan 1 cangkir vodka dan blender hingga halus. Cicipi dan sesuaikan gula jika perlu. Tuangkan campuran krim keju di atas lapisan biskuit graham, sisakan sekitar 1 inci di bagian atas. Dinginkan selama minimal 1 jam.

4

Campurkan gelatin stroberi dan 1/4 cangkir air mendidih dalam mangkuk. Aduk rata dan tambahkan sisa 1/2 cangkir vodka dan es batu. Aduk hingga es mencair dan campuran mulai mengental. Tuangkan di atas lapisan campuran krim keju dalam gelas tembakan. Dinginkan selama minimal 30 menit.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

225

Kalori

  • 3g
    Protein
  • 14g
    Karbohidrat
  • 11g
    Lemak

💡 Tips

Untuk versi bebas alkohol, ganti vodka dengan air atau jus buah.Dinginkan gelas terlebih dahulu agar lebih cepat mengeras.Gunakan kantong semprot untuk hasil akhir lapisan kue keju yang lebih rapi.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.