
Jell-O Shots Kue Keju Stroberi
Biaya $15, simpan $15
Sumber: Recommended by CookPal
- 120 Min
- 12 Porsi
- $15
Jell-O Shots Kue Keju Stroberi
Biaya $15, simpan $15
Sumber: Recommended by CookPal
- 120 Min
- 12 Porsi
- $15
BAHAN-BAHAN
Lapisan Dasar
- 6 biskuit graham
- 🧈 2 sendok makan mentega cair
- 🧂 1 sendok teh gula putih
Isian Kue Keju
- 1 (.25 ons) bungkus gelatin tanpa rasa
- 🔥 ¼ cangkir air mendidih
- 1 (12 ons) wadah krim keju kocok
- ⅓ cangkir gula bubuk
- ½ sendok teh ekstrak vanila
- 1 ½ cangkir vodka, dibagi
Lapisan Stroberi
- ½ (3-ons) bungkus gelatin rasa stroberi
- 🔥 ¼ cangkir air mendidih
- 🧊 3 es batu
LANGKAH
Hancurkan biskuit graham dalam blender atau food processor. Tambahkan mentega cair dan gula, lalu blender hingga tercampur merata. Tekan perlahan campuran biskuit graham ke dalam 12 gelas tembakan tinggi.
Campurkan gelatin tanpa rasa dan 1/4 cangkir air mendidih bersama-sama dalam mangkuk hingga tercampur dengan baik.
Kombinasikan krim keju, gula bubuk, ekstrak vanila, dan campuran gelatin dalam blender. Nyalakan sebentar untuk mencampur. Tambahkan 1 cangkir vodka dan blender hingga halus. Cicipi dan sesuaikan gula jika perlu. Tuangkan campuran krim keju di atas lapisan biskuit graham, sisakan sekitar 1 inci di bagian atas. Dinginkan selama minimal 1 jam.
Campurkan gelatin stroberi dan 1/4 cangkir air mendidih dalam mangkuk. Aduk rata dan tambahkan sisa 1/2 cangkir vodka dan es batu. Aduk hingga es mencair dan campuran mulai mengental. Tuangkan di atas lapisan campuran krim keju dalam gelas tembakan. Dinginkan selama minimal 30 menit.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
225
Kalori
- 3gProtein
- 14gKarbohidrat
- 11gLemak
💡 Tips
Untuk versi bebas alkohol, ganti vodka dengan air atau jus buah.Dinginkan gelas terlebih dahulu agar lebih cepat mengeras.Gunakan kantong semprot untuk hasil akhir lapisan kue keju yang lebih rapi.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.