CookPal AI
recipe image

Isian Pai Stroberi

Biaya $5, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 8 Porsi
  • $5

BAHAN-BAHAN

  • Buah

    • 🍓 1 cangkir stroberi yang dihaluskan
    • 🍓 4 cangkir stroberi yang diiris
  • Cairan

    • 💧 ¾ cangkir air, atau lebih jika diperlukan
  • Pemanis

    • 🍬 ¾ cangkir gula pasir putih
  • Agen Pengental

    • 3 sendok makan tepung jagung
  • Asam

    • 🍋 1 sendok makan jus lemon
  • Bumbu

    • 🧂 ¼ sendok teh garam

LANGKAH

1

Campurkan stroberi yang dihaluskan dan air dalam panci; didihkan dan kecilkan api selama sekitar 3 menit.

2

Saring jus dari stroberi yang sudah dimasak dan tambahkan air secukupnya untuk membuat 1 cangkir jus. Buang ampasnya.

3

Campurkan gula, tepung jagung, jus lemon, dan garam dalam panci; aduk jus stroberi ke dalam campuran gula. Didihkan sambil terus diaduk hingga bening dan kental, sekitar 3 hingga 5 menit. Angkat dari api dan dinginkan sebentar.

4

Aduk irisan stroberi ke dalam saus stroberi.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

119

Kalori

  • 1g
    Protein
  • 30g
    Karbohidrat
  • 0g
    Lemak

💡 Tips

Gunakan stroberi segar yang baru dipetik untuk rasa terbaik.Sajikan isian stroberi hangat di atas hidangan penutup seperti es krim atau pancake untuk camilan yang mengenyangkan.Simpan dalam lemari es hingga 3-5 hari dalam wadah kedap udara.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.