CookPal AI
recipe image

Strawberry Rhubarb Cobbler

Biaya $10.5, simpan $15

Sumber: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 12 Porsi
  • $10.5

BAHAN-BAHAN

  • Isian

    • 8 cangkir rhubarb cincang
    • 🍓 1 cangkir stroberi segar yang diiris
    • 🧂 2 cangkir gula putih
    • 2 sendok makan tepung serbaguna

  • Topping

    • 🧂 ¾ cangkir gula merah
    • ¾ cangkir havermut instan
    • ¾ cangkir tepung serbaguna
    • 1 sendok teh kayu manis bubuk
    • 🧈 ½ cangkir mentega

LANGKAH

1

Kumpulkan bahan-bahannya. Panaskan oven hingga 375 derajat F (190 derajat C). Olesi loyang ukuran 9x13 inci dengan mentega.

2

Campurkan rhubarb, stroberi, gula putih, dan 2 sendok makan tepung dalam mangkuk; ratakan ke dalam loyang yang sudah disiapkan.

3

Aduk gula merah, havermut, 3/4 cangkir tepung, dan kayu manis bersama-sama dalam mangkuk; campur mentega menggunakan 2 pisau atau pengaduk adonan hingga campuran menyerupai remah kasar. Taburkan di atas campuran rhubarb.

4

Panggang dalam oven yang telah dipanaskan hingga kue menggelegak dan berwarna cokelat keemasan, sekitar 45 menit.

5

Sajikan panas atau dingin dengan es krim vanila atau krim kocok.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

305

Kalori

  • 3g
    Protein
  • 57g
    Karbohidrat
  • 8g
    Lemak

💡 Tips

Untuk rasa yang lebih asam, kurangi sedikit gula atau imbangi dengan perasan air lemon.Sajikan dengan es krim vanilla untuk kombinasi yang istimewa.Cobbler sisa dapat disimpan di lemari es dan dipanaskan kembali dalam oven pada suhu 350°F selama 10-15 menit.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.