Panaskan oven hingga 375 derajat F (190 derajat C). Lapisi loyang muffin 12-cup dengan kertas liners.

Masukkan blueberry ke dalam mangkuk kecil. Taburi 1 1/2 sendok makan tepung di atasnya dan aduk perlahan untuk melapisi.

Campurkan 2 cangkir tepung, baking powder, dan garam dalam mangkuk sedang.

Kocok gula dan mentega dalam mangkuk besar dengan mixer elektrik hingga ringan dan mengembang, sekitar 2 hingga 3 menit. Masukkan telur satu per satu, kemudian campurkan vanila dan kulit lemon.

Tanpa terlalu banyak mengaduk adonan, lipatlah setengah dari bahan kering, lalu semua susu, diikuti oleh sisa bahan kering. Lipat blueberry yang sudah dilapisi tepung dengan hati-hati.

Sendokkan adonan ke dalam cetakan muffin yang sudah disiapkan.

Buat topping: Kocok gula, tepung, dan kayu manis bersama-sama dalam mangkuk kecil. Potong-potong mentega sampai campuran tampak seperti remah kasar.

Taburkan topping di atas adonan dalam cetakan muffin.

Panggang dalam oven yang telah dipanaskan hingga tusuk gigi yang dimasukkan di tengah keluar bersih, sekitar 20 hingga 25 menit.