CookPal AI
Kentang O'Brien ala Striker

Kentang O'Brien ala Striker

Biaya $6, simpan $5

Sumber: Recommended by CookPal

  • 30 Menit
  • 8 Porsi
  • $6

BAHAN-BAHAN

  • Sayuran

    • 🥔 6 kentang besar jenis russet
    • 🧅 1 bawang bombay besar, dipotong dadu 1/2 inci
    • 1 paprika hijau besar, dipotong dadu 1/2 inci
    • 1 paprika merah besar, dipotong dadu 1/2 inci

  • Minyak

    • 1/4 cangkir minyak sayur

LANGKAH

1

Masukkan kentang ke dalam panci besar dan tutup dengan air yang diberi garam; didihkan. Kecilkan api menjadi sedang-rendah, tutup, dan didihkan selama 10 menit. Tiriskan. Dinginkan, lalu potong dadu ukuran 1/2 inci.

2

Campurkan kentang, bawang bombay, dan paprika dalam mangkuk; tuangkan minyak sayur dan aduk perlahan hingga rata terlapisi. Pindahkan campuran ke dalam kantong penyimpanan freezer yang dapat ditutup kembali; simpan di freezer.

3

Untuk mempersiapkan, masak campuran kentang beku dalam wajan antilengket dengan api sedang-tinggi hingga renyah dan berwarna keemasan, aduk sesekali, sekitar 20 menit.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

291

Kalori

  • 6g
    Protein
  • 52g
    Karbohidrat
  • 7g
    Lemak

💡 Potong kentang menjadi dadu seragam agar matang secara merata.Gunakan wajan dengan dasar tebal untuk hasil renyah yang sempurna.Sesuaikan bumbu seperti garam atau merica sesuai selera sebelum dibekukan untuk kemudahan.Hidangan ini merupakan pilihan persiapan makanan yang sangat baik dan dapat disimpan dengan baik di freezer hingga tiga bulan.