Paprika Isi Daging
Biaya $10, simpan $5
Sumber: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 3 Porsi
- $10
Paprika Isi Daging
Biaya $10, simpan $5
Sumber: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 3 Porsi
- $10
BAHAN-BAHAN
Bahan Utama
- 6 buah paprika hijau (belah dua secara memanjang)
- 300 gram daging cincang campuran
- 🧅 1/2 buah bawang bombay (cincang halus)
Bumbu
- 2 sendok makan kecap asin
- 🧂 1 sendok teh gula
- Tepung jagung secukupnya
LANGKAH
Cincang halus bawang bombay, masukkan ke dalam mangkuk bersama daging cincang, tambahkan gula dan kecap asin, lalu aduk rata.
Belah paprika secara memanjang, keluarkan biji dan serat putih di dalamnya.
Isi paprika yang sudah disiapkan dengan daging, lalu taburi sedikit tepung jagung di atasnya.
Panaskan wajan di atas api sedang, tambahkan sedikit minyak, lalu panggang paprika dengan sisi daging di bawah.
Setelah satu sisi kecokelatan, balikkan paprika, tutup wajan, lalu masak dengan api kecil selama sekitar 10 menit.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
250
Kalori
- 20gProtein
- 15gKarbohidrat
- 10gLemak
💡 Tips
Sesuaikan jumlah daging dengan ukuran paprika.Tambahkan saus tomat atau saus lainnya sesuai selera.Paprika yang sudah isi dapat dibekukan untuk dimakan nanti.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.