CookPal AI
recipe image

Pork Chops Isi

Biaya $15, simpan $20

Sumber: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 4 Porsi
  • $15

BAHAN-BAHAN

  • Protein

    • 4 potongan pork chops
  • Roti/Biji-bijian

    • 3 cangkir kubus roti Prancis yang sudah sehari
  • Produk Susu

    • 🧈 ¼ cangkir mentega, dilelehkan
    • 1 kaleng (10,5 ons) sup krim jamur kental
  • Sayuran

    • 🥬 2 sendok makan seledri cincang
    • 🧅 2 sendok makan bawang cincang
  • Cairan/Bumbu

    • ¼ cangkir kaldu ayam
    • ¼ sendok teh bumbu unggas
    • 💧 ⅓ cangkir air
  • Minyak Masak

    • 🌾 2 sendok makan minyak sayur

LANGKAH

1

Kumpulkan bahan-bahannya. Panaskan oven hingga 350°F (175°C).

2

Panaskan minyak dalam wajan besar di atas api sedang. Tambahkan pork chops dan masak hingga berwarna cokelat, 4 hingga 6 menit per sisi; pindahkan ke loyang pemanggang.

3

Aduk kubus roti, mentega cair, kaldu ayam, seledri, bawang, dan bumbu unggas bersama-sama dalam mangkuk sedang. Sendokkan gundukan campuran isian di atas pork chops.

4

Campurkan sup kental dengan air; tuangkan di atas isian dan pork chops. Tutupi loyang pemanggang dengan aluminium foil.

5

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 30 menit. Lepaskan foil dan lanjutkan memanggang selama 10 menit lagi atau hingga jusnya bening. Termometer daging yang dimasukkan ke tengah pork chop harus menunjukkan 145°F (63°C).

6

Sajikan dan nikmati!

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

414

Kalori

  • 17g
    Protein
  • 19g
    Karbohidrat
  • 30g
    Lemak

💡 Tips

Pastikan pork chops Anda berwarna cokelat merata di wajan untuk rasa yang lebih baik sebelum dipanggang.Gunakan roti yang sudah sehari untuk tekstur isian yang lebih baik.Anda bisa mengganti kaldu ayam dengan kaldu sayuran untuk profil rasa yang berbeda.Menutupi loyang pemanggang dengan aluminium foil membantu menjaga kelembapan selama fase pemanggangan awal.Pastikan untuk memeriksa suhu internal daging dengan termometer untuk memastikan daging matang hingga 145°F (63°C).

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.