Kue Kering Kurma Tanpa Gula
Biaya $5, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 18 Porsi
- $5
Kue Kering Kurma Tanpa Gula
Biaya $5, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 18 Porsi
- $5
BAHAN-BAHAN
Bahan Utama
- 1 cangkir kurma cincang
- 1/4 cangkir kacang pecan cincang
- 💧 1/4 cangkir air
- 🍌 1/2 pisang sangat matang, dihaluskan
- 🥚 1 butir telur besar, dikocok ringan
- 🧈 2 sendok makan mentega, dilelehkan
- 1/2 sendok teh ekstrak vanila
- 1 cangkir tepung serbaguna
- 1 sendok teh baking powder
- 1 sendok teh kayu manis
- 🧂 1/4 sendok teh garam
LANGKAH
Panaskan oven hingga 350 derajat F (175 derajat C). Lapisi loyang dengan kertas roti.
Campurkan kurma, pecan, air, pisang, telur, mentega, dan ekstrak vanila dalam mangkuk.
Aduk tepung, baking powder, kayu manis, dan garam bersama-sama dalam mangkuk terpisah. Tambahkan ke campuran kurma dan aduk hingga tercampur rata.
Letakkan adonan dengan ukuran satu sendok makan berjarak sekitar 1 inci pada loyang yang sudah disiapkan dan ratakan dengan ringan menggunakan telapak tangan Anda.
Panggang dalam oven panas sampai cookie mulai kecokelatan di bagian tepinya, hati-hati jangan terlalu lama memanggang, selama 11 hingga 13 menit. Pindahkan cookie segera ke rak pendingin untuk didinginkan.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
83
Kalori
- 2gProtein
- 14gKarbohidrat
- 3gLemak
💡 Tips
Pastikan pisangnya sangat matang untuk mendapatkan tingkat kemanisan alami maksimal.Jangan terlalu lama memanggang agar cookie tetap lembut dan lembab.Anda bisa mengganti pecan dengan walnut untuk rasa kacang yang berbeda atau hindari kacang jika ingin opsi bebas kacang.Cookie ini dapat disimpan dalam wadah kedap udara hingga satu minggu.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.