Sukiyaki Daging Babi dan Tahu

Name: Sukiyaki Daging Babi dan Tahu
Total time: 30 min
Yield: 4 Porsi
Ingredients: 🥩 300g daging babi iris; 🍥 1 blok (300g) tahu sutera; 🧂 3 sendok makan kecap asin; 🍬 2 sendok makan gula; 2 sendok makan mirin; 200ml kaldu dashi

Biaya $8.5, simpan $5

Sumber: Recommended by CookPal

30 Min
4 Porsi
$8.5

Sukiyaki Daging Babi dan Tahu

Biaya $8.5, simpan $5

Sumber: Recommended by CookPal

30 Min
4 Porsi
$8.5

BAHAN-BAHAN

Bahan Utama
- 🥩 300g daging babi iris
- 🍥 1 blok (300g) tahu sutera
Bumbu
- 🧂 3 sendok makan kecap asin
- 🍬 2 sendok makan gula
- 2 sendok makan mirin
- 200ml kaldu dashi

LANGKAH

Potong tahu menjadi ukuran kecil dan tiriskan airnya.

Potong daging babi menjadi ukuran kecil.

Masukkan kaldu dashi, kecap asin, gula, dan mirin ke dalam panci dan panaskan hingga mendidih dengan api sedang.

Saat mendidih, tambahkan daging babi dan buang buihnya saat memasak.

Tambahkan tahu, kemudian masak dengan api kecil selama 5–7 menit untuk menyelesaikan masakan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

250

Kalori

20g
Protein
10g
Karbohidrat
15g
Lemak

💡 Tips

Gunakan sisa kaldu untuk memasak udon atau hidangan lainnya.Menambahkan sayuran meningkatkan keseimbangan nutrisi.Cita rasa manis dan asin sangat cocok dengan nasi.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.