CookPal AI
recipe image

Salad Buah Musim Panas dengan Saus Mint

Biaya $12, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 70 Min
  • 8 Porsi
  • $12

BAHAN-BAHAN

  • Buah

    • 🍉 4 cangkir semangka dipotong dadu dan dihilangkan bijinya
    • 🍓 2 cangkir stroberi segar iris
    • 🍑 2 buah persik besar segar, dipotong dadu
    • 🍑 2 buah nektarin besar, dipotong dadu
    • 🍐 1 buah pir merah Anjou, dipotong dadu
    • 🍇 1 cangkir anggur tanpa biji, dibelah dua

  • Saus

    • 🍋 2 buah lemon, diperas airnya
    • 1/4 cangkir daun mint segar cincang (mint cokelat lebih disukai)
    • 🍋 1/2 lemon, parut kulitnya
    • 🍯 1 sendok makan madu (madu fireweed lebih disukai)

LANGKAH

1

Campurkan semangka, stroberi, persik, nektarin, pir, dan anggur dalam mangkuk besar.

2

Kocok jus lemon, mint, kulit lemon, dan madu bersama-sama dalam mangkuk kecil; tuangkan di atas campuran buah dan aduk rata.

3

Simpan salad buah di lemari es selama 1 jam sebelum disajikan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

99

Kalori

  • 2g
    Protein
  • 25g
    Karbohidrat
  • 1g
    Lemak

💡 Tips

Untuk menambah rasa, pertimbangkan untuk menghias dengan daun mint segar ekstra sebelum disajikan.Mendinginkan salad memperkuat rasa dengan membiarkan saus menyatu dengan buah-buahan.Gunakan buah-buahan musiman dan segar untuk mendapatkan rasa dan tekstur terbaik.Jika Anda menginginkan saus yang lebih manis, Anda bisa menambahkan sedikit lebih banyak madu.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.