CookPal AI
recipe image

Pizza Musim Panas

Biaya $10, simpan $15

Sumber: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Porsi
  • $10

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Dasar

    • 450 gram adonan pizza

  • Saus & Keju

    • 60 mililiter pesto
    • 80 gram keju quesadilla parut

  • Topping

    • 10 irisan tipis zucchini
    • 10 irisan labu kuning
    • 1 irisan bawang merah, dicincang halus
    • 🥓 1 strip bacon, dipotong-potong

  • Glaze

    • 1 sendok makan mentega
    • 1 sendok teh bumbu steak Brasil, atau bumbu lain sesuai selera

LANGKAH

1

Panaskan panggangan gas dengan semua pembakar pada api Tinggi selama 10 hingga 15 menit. Bentuk adonan pizza menjadi lingkaran.

2

Kurangi api pada separuh pembakar panggangan menjadi Rendah, untuk menciptakan area panas langsung dan tidak langsung.

3

Dengan hati-hati letakkan adonan di atas panggangan di atas panas langsung. Tutup penutupnya. Biarkan adonan dipanggang sampai bagian bawah baru saja matang dan menunjukkan tanda bakaran, 1 hingga 3 menit.

4

Gunakan penjepit untuk membalik adonan pizza; pindahkan ke panas tidak langsung. Olesi adonan dengan pesto. Taburi dengan keju. Sebarkan zucchini, labu musim panas, bawang merah, dan bacon.

5

Panggang sampai keju meleleh, sekitar 3 menit. Dengan hati-hati angkat pizza dari panggangan.

6

Opsional: Olesi tepi kerak dengan glaze mentega dan letakkan pizza di bawah pemanggang oven, sampai berwarna keemasan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

433

Kalori

  • 12g
    Protein
  • 57g
    Karbohidrat
  • 17g
    Lemak

💡 Tips

Untuk opsi vegan, ganti bacon dengan alternatif berbasis tanaman dan keju dengan keju vegan.Jika Anda tidak memiliki panggangan, Anda bisa memanggang pizza di oven pada suhu 450°F selama 12-15 menit.Anda bisa menggunakan adonan pizza siap pakai untuk menghemat waktu.Olesi tepi dengan minyak zaitun sebagai ganti mentega untuk opsi glaze yang lebih sehat.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.