Tumis Kubis Super Mudah
Biaya $4.5, simpan $8
Sumber: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 4 Porsi
- $4.5
Tumis Kubis Super Mudah
Biaya $4.5, simpan $8
Sumber: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 4 Porsi
- $4.5
BAHAN-BAHAN
Minyak dan Bumbu
- 1 sendok makan minyak sayur
- 🧂 1 sendok makan kecap asin
- 1 sendok makan angciu (wine masak Tiongkok)
Bumbu Aromatik
- 🧄 2 siung bawang putih, cincang halus
Sayuran
- 1 pon kubis, iris tipis
LANGKAH
Panaskan minyak sayur dalam wajan atau penggorengan besar dengan api sedang. Masukkan bawang putih dan tumis hingga mulai berwarna cokelat, sekitar 3 hingga 5 detik.
Aduk kubis hingga terbalut minyak; tutup wajan dan masak selama 1 menit.
Tuangkan kecap asin; masak dan aduk selama 1 menit lagi.
Tingkatkan panas ke tinggi dan masukkan angciu. Masak dan aduk hingga kubis menjadi empuk, sekitar 2 menit lagi.
Sajikan panas dan nikmati!
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
65
Kalori
- 2gProtein
- 7gKarbohidrat
- 4gLemak
💡 Tips
Untuk rasa ekstra, Anda bisa menambahkan sejumput gula atau minyak wijen ke tumis kubis.Untuk menjadikannya hidangan utama, tambahkan ayam, udang, atau tahu yang sudah dimasak.Hindari memasak kubis terlalu lama agar tetap renyah dan manis.Hidangan ini cocok dipadukan dengan nasi kukus atau mie untuk hidangan lengkap.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.