Super Mudah Kentang Goreng Oven dengan Bawang Putih dan Keju Parmesan
Biaya $4.5, simpan $6
Sumber: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Porsi
- $4.5
Super Mudah Kentang Goreng Oven dengan Bawang Putih dan Keju Parmesan
Biaya $4.5, simpan $6
Sumber: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Porsi
- $4.5
BAHAN-BAHAN
Main
- 3 sendok makan minyak zaitun
- 🥔 3 kentang besar, dipotong menjadi strip rata
- 1 cangkir keju Parmesan parut
- 🧄 2 sendok makan bubuk bawang putih
- 🧅 1 sendok makan bubuk bawang bombay
- ½ sendok makan paprika
- 🧂 1 sendok teh garam, atau lebih sesuai selera
- 1 sendok teh merica hitam bubuk
LANGKAH
Panaskan oven hingga 425 derajat F (220 derajat C). Alasi loyang dengan kertas roti.
Tuangkan minyak zaitun ke dalam kantong plastik kedap udara besar dan tambahkan kentang. Tutup kantongnya dan kocok untuk melapisi setiap potongan dengan minyak.
Campurkan keju Parmesan, bubuk bawang putih, bubuk bawang bombay, paprika, garam, dan merica dalam kantong resealable kedua. Tuangkan kentang yang sudah diolesi minyak ke dalam kantong, tutup, dan aduk rata hingga terlapisi.
Sebarkan kentang di atas loyang yang sudah disiapkan.
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 15 menit. Balikkan kentang dan panggang hingga renyah di luar dan lembut di dalam, sekitar 15 menit lagi.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
322
Kalori
- 12gProtein
- 34gKarbohidrat
- 16gLemak
💡 Tips
Untuk tekstur yang lebih renyah, pertimbangkan untuk merendam potongan kentang dalam air dingin selama 30 menit sebelum dimasak untuk menghilangkan pati berlebih.Taburi dengan peterseli cincang segar atau keju Parmesan tambahan sebagai hiasan sebelum disajikan.Sesuaikan bumbu sesuai selera Anda dengan menambahkan rempah-rempah seperti cabai rawit untuk rasa pedas atau herba Italia untuk rasa tambahan.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.