Salsa Tomat Masak Manis dan Ringan

Name: Salsa Tomat Masak Manis dan Ringan
Total time: 180 min
Yield: 32 Porsi
Ingredients: 🍅 8 tomat, dikupas dan dicincang kasar; 🧅 ½ bawang bombay, dicincang; 1 kaleng (4 ons) cabai hijau potong dadu; ¼ cangkir cuka putih; 2 sendok makan gula merah; ½ sendok teh bubuk bawang putih; ½ sendok teh jinten bubuk; ½ sendok teh oregano kering; ½ sendok teh ketumbar bubuk; 🧂 Garam secukupnya; Saus cabai pedas secukupnya

Biaya $5, simpan $15

Sumber: Recommended by CookPal

180 Min
32 Porsi
$5

Salsa Tomat Masak Manis dan Ringan

Biaya $5, simpan $15

Sumber: Recommended by CookPal

180 Min
32 Porsi
$5

BAHAN-BAHAN

Sayuran
- 🍅 8 tomat, dikupas dan dicincang kasar
- 🧅 ½ bawang bombay, dicincang
- 1 kaleng (4 ons) cabai hijau potong dadu
Cairan dan Bumbu
- ¼ cangkir cuka putih
- 2 sendok makan gula merah
- ½ sendok teh bubuk bawang putih
- ½ sendok teh jinten bubuk
- ½ sendok teh oregano kering
- ½ sendok teh ketumbar bubuk
- 🧂 Garam secukupnya
- Saus cabai pedas secukupnya

LANGKAH

Campurkan tomat, bawang bombay, cabai hijau, cuka, gula merah, bubuk bawang putih, jinten, oregano, ketumbar, garam, dan saus pedas dalam panci besar atau Dutch oven di atas api sedang-rendah.

Didihkan campuran tersebut, aduk sesekali, sampai salsa mencapai kekentalan yang diinginkan, sekitar 3 jam.

Simpan dalam lemari es hingga siap digunakan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

Kalori

0g
Protein
3g
Karbohidrat
0g
Lemak

💡 Tips

Untuk rasa tambahan, cobalah memanggang tomat sebelum dikupas dan dicincang.Gunakan cabai segar alih-alih jenis kalengan untuk rasa yang lebih tajam.Simpan salsa ekstra dalam wadah kedap udara di freezer untuk penyimpanan lebih lama.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.