Daging Babi Suwir Jahe Bir Rasa Manis dan Pedas

Name: Daging Babi Suwir Jahe Bir Rasa Manis dan Pedas
Total time: 600 min
Yield: 18 Porsi
Ingredients: 🧅 2 bawang bombay manis, dikupas dan dipotong menjadi empat bagian; 🧂 2 sendok teh garam kosher; 1 ½ sendok teh gula merah gelap; 1 ½ sendok teh paprika asap; 1 sendok teh merica hitam bubuk; 1 sendok teh bubuk bawang putih; 1 sendok teh serpihan cabai merah; 6 pon daging panggang bahu babi Boston; 13 ons cairan jahe bir

Biaya $25, simpan $40

Sumber: Recommended by CookPal

600 Min
18 Porsi
$25

Daging Babi Suwir Jahe Bir Rasa Manis dan Pedas

Biaya $25, simpan $40

Sumber: Recommended by CookPal

600 Min
18 Porsi
$25

BAHAN-BAHAN

Bahan Utama
- 🧅 2 bawang bombay manis, dikupas dan dipotong menjadi empat bagian
- 🧂 2 sendok teh garam kosher
- 1 ½ sendok teh gula merah gelap
- 1 ½ sendok teh paprika asap
- 1 sendok teh merica hitam bubuk
- 1 sendok teh bubuk bawang putih
- 1 sendok teh serpihan cabai merah
- 6 pon daging panggang bahu babi Boston
- 13 ons cairan jahe bir

LANGKAH

Susun bawang di dasar slow cooker.

Campurkan garam, gula merah, paprika, merica hitam, bubuk bawang putih, dan serpihan cabai merah dalam mangkuk hingga tercampur rata; gosokkan ke seluruh permukaan daging panggang. Letakkan daging panggang di dalam slow cooker dengan sisi berlemak menghadap ke atas.

Masak dengan api rendah selama 1 jam. Tuangkan jahe bir ke dalam slow cooker; lanjutkan memasak hingga daging panggang empuk dan mudah disuwir dengan garpu, sekitar 9 hingga 11 jam.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

190

Kalori

17g
Protein
3g
Karbohidrat
12g
Lemak

💡 Tips

Sajikan dengan salad kubis atau di atas roti lembut untuk sandwich daging babi suwir yang sempurna.Sisa makanan bisa dibekukan hingga 3 bulan.Gunakan garpu untuk menyuwir daging babi dengan mudah setelah matang.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.