Hotteok Madu Kurma yang Manis
Biaya $7, simpan $5
Sumber: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Porsi
- $7
Hotteok Madu Kurma yang Manis
Biaya $7, simpan $5
Sumber: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Porsi
- $7
BAHAN-BAHAN
Bahan Adonan Hotteok
- 2 cangkir tepung terigu
- 1 sendok teh ragi
- 🍬 1 sendok makan gula pasir
- 💧 1 cangkir air hangat
Bahan Isian Hotteok
- 🍯 3 sendok makan madu
- 50 gram kurma
- 2 sendok makan gula merah
- 1 sendok teh bubuk kayu manis
LANGKAH
Campurkan tepung, ragi, gula, dan air untuk membuat adonan yang lembut.
Biarkan adonan mengembang pada suhu ruang selama 30 menit.
Cincang kurma dan campurkan dengan madu, gula merah, dan bubuk kayu manis untuk menyiapkan isian.
Ambil sedikit adonan, isi dengan isian, lalu bentuk menjadi bola.
Panaskan wajan dengan sedikit minyak, masak hotteok dengan api kecil hingga kedua sisi berwarna keemasan.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
200
Kalori
- 4gProtein
- 35gKarbohidrat
- 5gLemak
💡 Tips
Gunakan minyak yang cukup banyak agar hotteok lebih renyah.Simpan adonan hotteok di kulkas dan masak keesokan harinya untuk rasa yang lebih enak.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.