Panaskan 1 sendok makan minyak wijen dalam wajan besar di atas api sedang-tinggi; masak dan aduk ayam, garam, dan merica dalam minyak panas hingga ayam hampir matang, sekitar 5 hingga 7 menit.

Panaskan sisa 1 sendok makan minyak wijen dalam wajan kecil di atas api sedang; masak dan aduk paprika dan bawang bombay hingga tepi paprika empuk, sekitar 5 menit. Angkat wajan dari api.

Campur saus teriyaki, kaldu ayam, bawang bombay yang dicincang, dan bubuk bawang putih dengan ayam; didihkan. Kecilkan api menjadi sedang-rendah dan didihkan hingga cairan berkurang setengahnya dan ayam matang sepenuhnya, sekitar 15 hingga 20 menit.

Aduk campuran paprika-bawang, kacang mete, dan saus pedas ke dalam campuran ayam dan didihkan hingga panas sepenuhnya, sekitar 2 hingga 3 menit. Angkat wajan dari api.