Pancake Ubi Jalar dan Daun Bawang

Name: Pancake Ubi Jalar dan Daun Bawang
Total time: 30 min
Yield: 3 Porsi
Ingredients: 🍠 1 buah ubi jalar (dipotong tipis-tipis seperti korek api); 2 batang daun bawang (diiris miring); 1 cangkir tepung terigu; 💧 1 cangkir air; 🥚 1 butir telur; 🧂 1 sendok teh garam

Biaya $6, simpan $7

Sumber: Recommended by CookPal

30 Min
3 Porsi
$6

Pancake Ubi Jalar dan Daun Bawang

Biaya $6, simpan $7

Sumber: Recommended by CookPal

30 Min
3 Porsi
$6

BAHAN-BAHAN

Sayuran
- 🍠 1 buah ubi jalar (dipotong tipis-tipis seperti korek api)
- 2 batang daun bawang (diiris miring)
Bahan Adonan
- 1 cangkir tepung terigu
- 💧 1 cangkir air
- 🥚 1 butir telur
- 🧂 1 sendok teh garam

LANGKAH

Potong ubi jalar menjadi korek api tipis dan iris daun bawang secara miring.

Campur tepung terigu, air, telur, dan garam untuk membuat adonan.

Masukkan ubi jalar dan daun bawang ke dalam adonan dan aduk hingga merata.

Panaskan wajan, tambahkan minyak, lalu tuang campuran adonan ubi jalar dan daun bawang dalam ukuran yang sesuai.

Balik pancake saat satu sisi sudah berwarna keemasan, lalu masak sisi lainnya.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

210

Kalori

6g
Protein
38g
Karbohidrat
4g
Lemak

💡 Tips

Untuk rasa yang lebih gurih, coba gunakan tepung adonan goreng.Nikmati pancake bersama saus berbahan dasar kecap untuk rasa yang lebih lezat.Sisa pancake bisa disimpan di freezer dan dipanaskan ulang nanti.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.