Sup Ubi Manis, Kentang, dan Brokoli

Name: Sup Ubi Manis, Kentang, dan Brokoli
Total time: 40 min
Yield: 2 Porsi
Ingredients: 🍠 1 ubi manis (dipotong dadu); 🥔 2 kentang (dipotong dadu); 🥦 1 cangkir brokoli (siap digunakan); 3 cangkir kaldu sayuran; 🥛 1/2 cangkir susu; 🧂 1/2 sendok teh garam; Sejumput merica hitam

Biaya $7, simpan $8

Sumber: Recommended by CookPal

40 Min
2 Porsi
$7

Sup Ubi Manis, Kentang, dan Brokoli

Biaya $7, simpan $8

Sumber: Recommended by CookPal

40 Min
2 Porsi
$7

BAHAN-BAHAN

Sayuran
- 🍠 1 ubi manis (dipotong dadu)
- 🥔 2 kentang (dipotong dadu)
- 🥦 1 cangkir brokoli (siap digunakan)
Cairan
- 3 cangkir kaldu sayuran
- 🥛 1/2 cangkir susu
Bumbu
- 🧂 1/2 sendok teh garam
- Sejumput merica hitam

LANGKAH

Masukkan ubi manis, kentang, dan kaldu sayuran ke dalam panci, lalu rebus.

Tambahkan brokoli dan masak selama 5-7 menit lagi.

Masukkan semua bahan ke blender dan haluskan.

Kembalikan sup ke panci, tambahkan susu, dan aduk perlahan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

210

Kalori

6g
Protein
35g
Karbohidrat
4g
Lemak

💡 Tips

Tambahkan crouton atau parsley di atas sup untuk rasa yang lebih nikmat.Anda bisa menggunakan air sebagai pengganti kaldu sayuran.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.