CookPal AI
recipe image

Makaroni dan Keju Panggang yang Lezat

Biaya $15, simpan $25

Sumber: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 12 Porsi
  • $15

BAHAN-BAHAN

  • Pasta

    • 🍝 1 (16 ons) bungkus makaroni siku
    • 🧂 ½ sendok teh garam

  • Produk Susu

    • 🧈 ¾ cangkir mentega asin, dilunakkan - dibagi
    • 1 cangkir krim asam
    • 1 sendok makan keju krim, dilunakkan
    • 🧀 1 (8 ons) bungkus keju cheddar parut tajam
    • 🥚 1 kuning telur
    • 2 sendok makan tepung serbaguna
    • 🧂 ½ sendok teh garam (bagian kedua)
    • ½ sendok teh bubuk cabai cayenne
    • 🥛 1 cangkir susu
    • 🧀 1 (8 ons) bungkus keju cheddar parut ringan

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 375 derajat F (190 derajat C). Alasi loyang ukuran 9x13 inci dengan kertas roti.

2

Didihkan sepanci besar air. Masak makaroni dalam air mendidih, aduk sesekali sampai hampir matang dan kenyal saat digigit, sekitar 7 menit. Tiriskan dan pindahkan ke mangkuk besar. Taburi makaroni dengan 1/2 sendok teh garam dan aduk 1/2 cangkir mentega ke dalam pasta.

3

Campurkan 1/4 cangkir mentega, krim asam, keju krim, keju cheddar tajam, dan kuning telur bersama-sama dalam mangkuk. Aduk tepung, 1/2 sendok teh garam, cabai cayenne, dan susu ke dalam campuran krim asam.

4

Ratakan 1/4 cangkir saus krim asam di dasar loyang yang sudah disiapkan. Aduk sisa saus krim asam ke dalam makaroni. Tuangkan makaroni ke dalam loyang di atas lapisan saus; taburi keju cheddar ringan di atas casserole.

5

Panggang dalam oven yang telah dipanaskan hingga panas sepenuhnya dan topping keju telah meleleh, sekitar 15 menit.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

455

Kalori

  • 16g
    Protein
  • 31g
    Karbohidrat
  • 30g
    Lemak

💡 Tips

Gunakan keju yang baru diparut untuk hasil leleh dan rasa yang lebih baik.Tambahkan remah roti yang dicampur dengan mentega cair di atasnya untuk tekstur tambahan.Sisa makanan bisa dipanaskan kembali di oven atau microwave.Jika cabai cayenne terlalu pedas, kurangi jumlahnya atau ganti dengan paprika.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.