CookPal AI
recipe image

Ayam Teriyaki

Biaya $12, simpan $8

Sumber: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porsi
  • $12

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Utama

    • 🐓 鶏もも肉 4枚
    • 🧂 醤油 大さじ3
    • みりん 大さじ3
    • 🍬 砂糖 大さじ2

  • Tambahan

    • 🍚 白ご飯 4人分
    • 🌱 青ネギ（小口切り） 少々

LANGKAH

1

Permukaan kulit paha ayam digores ringan dan dimasukkan ke dalam wajan dengan posisi kulit menghadap ke bawah. Masak dengan api sedang selama sekitar 5 menit.

2

Saat kulit menjadi kecokelatan dan renyah, balik ayam dan masak lagi sekitar 3 menit.

3

Tambahkan saus teriyaki yang terbuat dari kecap, mirin, dan gula. Aduk sambil mengurangi sausnya.

4

Ketika saus menjadi kental, matikan api dan sajikan ayam di atas nasi. Taburkan daun bawang sebagai sentuhan akhir.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

450

Kalori

  • 25g
    Protein
  • 50g
    Karbohidrat
  • 15g
    Lemak

💡 Tips

Anda bisa menggunakan dada ayam sebagai pengganti paha untuk versi yang lebih sehat.Tambahkan sedikit jahe ke dalam saus teriyaki untuk meningkatkan rasa.Mudah dikemas untuk bekal dan tahan lama.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.