CookPal AI
recipe image

Ayam Teriyaki

Biaya $10, simpan $8

Sumber: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Porsi
  • $10

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Utama

    • 🍗 2 potong paha ayam
    • 2 sendok makan kecap asin
    • 2 sendok makan mirin
    • 🧂 1 sendok makan gula
    • 1 potong jahe (diparut)
  • Bahan Pendukung

    • 1 sendok teh minyak wijen
    • Daun bawang yang dicincang (secukupnya)

LANGKAH

1

Buang lemak berlebih dari paha ayam dan potong-potong seukuran gigitan.

2

Campur kecap asin, mirin, gula, dan jahe untuk membuat saus teriyaki.

3

Panaskan minyak wijen di penggorengan dan tambahkan ayam. Masak kedua sisi.

4

Tambahkan saus teriyaki dan masak dengan api sedang sambil melapisi ayam secara merata.

5

Taburi dengan daun bawang cincang dan sajikan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

400

Kalori

  • 30g
    Protein
  • 15g
    Karbohidrat
  • 15g
    Lemak

💡 Tips

Mulailah memasak ayam dari sisi kulit untuk hasil yang renyah.Perhatikan agar saus tidak gosong setelah ditambahkan.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.