CookPal AI
recipe image

Ayam Teriyaki

Biaya $10, simpan $7

Sumber: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 2 Porsi
  • $10

BAHAN-BAHAN

  • Daging dan Ikan

    • 🍗 Paha ayam 300g (kulit menghadap bawah)
  • Bumbu

    • Kecap 2 sendok makan
    • Mirin 2 sendok makan
    • Sake 1 sendok makan
    • 🍬 Gula 1 sendok makan
  • Lainnya

    • 🍚 Nasi untuk 2 porsi

LANGKAH

1

Buang lemak berlebih dari ayam dan bumbui ringan dengan garam dan lada.

2

Panaskan wajan dengan api sedang, masak ayam dengan kulit menghadap bawah hingga kecoklatan.

3

Balik ayam, masak selama 3 menit lagi, lalu tutup untuk memasak hingga matang.

4

Tambahkan semua bumbu dan masak ayam sambil mengentalkan saus.

5

Sajikan di atas nasi dan nikmati.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

600

Kalori

  • 30g
    Protein
  • 70g
    Karbohidrat
  • 18g
    Lemak

💡 Tips

Nasi bisa diganti dengan nasi merah atau nasi campuran.Mirin dapat diganti dengan madu untuk rasa manis alami.Ayam beku bisa digunakan, tetapi pastikan ayam dicairkan sepenuhnya sebelum dimasak.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.