Teriyaki Ayam dan Tahu
Biaya $8.5, simpan $6
Sumber: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 Porsi
- $8.5
Teriyaki Ayam dan Tahu
Biaya $8.5, simpan $6
Sumber: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 Porsi
- $8.5
BAHAN-BAHAN
Bahan Utama
- 🍗 Daging paha ayam 200g
- 🍢 Tahu sutra 150g
Bumbu
- 🧂 Kecap asin 2 sdm
- 🍬 Gula 2 sdt
- 🍶 Mirin 2 sdm
- 🧄 Bawang putih parut 1 sdt
LANGKAH
Potong daging paha ayam menjadi ukuran sekali gigitan.
Bungkus tahu sutra dengan kertas dapur dan tiriskan airnya.
Panaskan minyak di wajan, lalu goreng daging paha ayam dengan sisi kulit menghadap ke bawah.
Setelah ayam matang, tambahkan tahu yang sudah ditiriskan ke dalam wajan dan beri sedikit warna coklat.
Tambahkan saus yang terdiri dari kecap asin, gula, mirin, dan bawang putih parut, lalu aduk agar rata.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
350
Kalori
- 35gProtein
- 15gKarbohidrat
- 15gLemak
💡 Tips
Bekukan tahu terlebih dahulu untuk menghilangkan air dan mendapatkan tekstur yang lebih kokoh.Taburkan daun bawang atau wijen putih sebagai sentuhan akhir untuk tampilan yang menarik.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.