Ayam Teriyaki dan Tumis Sayuran

Name: Ayam Teriyaki dan Tumis Sayuran
Total time: 30 min
Yield: 4 Porsi
Ingredients: 🍗 Dada ayam 500g (potong dadu); 🥦 Brokoli 1 kuntum (pisahkan menjadi kuntum kecil); 🥕 Wortel 1 buah (iris memanjang); Paprika 1 buah (iris tipis); 🧂 Kecap asin 3 sendok makan; Mirin 2 sendok makan; 🍬 Gula 1 sendok teh; Minyak sayur 1 sendok makan

Biaya $15, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

30 Min
4 Porsi
$15

Ayam Teriyaki dan Tumis Sayuran

Biaya $15, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

30 Min
4 Porsi
$15

BAHAN-BAHAN

Daging
- 🍗 Dada ayam 500g (potong dadu)
Sayuran
- 🥦 Brokoli 1 kuntum (pisahkan menjadi kuntum kecil)
- 🥕 Wortel 1 buah (iris memanjang)
- Paprika 1 buah (iris tipis)
Bumbu
- 🧂 Kecap asin 3 sendok makan
- Mirin 2 sendok makan
- 🍬 Gula 1 sendok teh
- Minyak sayur 1 sendok makan

LANGKAH

Panaskan minyak sayur dalam wajan, lalu panggang dada ayam dari sisi kulitnya terlebih dahulu.

Setelah daging ayam berubah warna, tambahkan sayuran dan tumis dengan api sedang.

Tambahkan campuran bumbu kecap asin, mirin, dan gula, aduk rata hingga semua bahan terlapisi.

Jika semua bahan sudah tercampur sempurna dan mengkilap, hidangan siap disajikan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

350

Kalori

28g
Protein
18g
Karbohidrat
18g
Lemak

💡 Tips

Sisa masakan sangat cocok untuk bekal makan siang.Merebus brokoli terlebih dahulu dapat menghemat waktu.Taburi wijen sesuai selera untuk menambah rasa.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.