Ayam Teriyaki dengan Jamur dan Brokoli
Biaya $15, simpan $12
Sumber: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 8 Porsi
- $15
Ayam Teriyaki dengan Jamur dan Brokoli
Biaya $15, simpan $12
Sumber: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 8 Porsi
- $15
BAHAN-BAHAN
Saus
- 🧂 ½ cangkir kecap
- ½ cangkir cuka beras
- 🍯 3 sendok makan madu
- 2 sendok teh minyak wijen
- 4 sendok teh jahe segar, dicincang halus
- 4 sendok teh tepung jagung
- 🧄 4 siung bawang putih, dicincang halus
Bahan Utama
- 1 sendok makan minyak zaitun
- 🍗 2 pon dada ayam tanpa tulang dan kulit, dipotong menjadi potongan 1 inci
- 🥦 1 pon kuntum brokoli, dipotong menjadi potongan seukuran gigitan
- 1 (8 ons) kemasan jamur iris
LANGKAH
Campur semua bahan saus dalam mangkuk berukuran sedang hingga benar-benar halus.
Tambahkan minyak zaitun ke dasar wajan dan panaskan dengan api sedang-tinggi. Tambahkan potongan ayam dan masak hingga ayam berwarna keemasan dan hampir matang, sekitar 10 menit.
Tambahkan saus ke ayam dan aduk hingga semua ayam terlapisi. Tambahkan potongan kuntum brokoli dan jamur iris ke dalam campuran ayam; aduk hingga terlapisi. Biarkan campuran ayam dan sayuran mendidih selama sekitar 10 menit.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
206
Kalori
- 26gProtein
- 14gKarbohidrat
- 6gLemak
💡 Tips
Sajikan dengan nasi kukus untuk hidangan lengkap.Untuk rasa tambahan, taburi dengan biji wijen atau daun bawang.Gunakan kecap rendah sodium untuk mengurangi kandungan sodium keseluruhan.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.