CookPal AI
recipe image

Rebusan Teriyaki Ayam dan Kentang

Biaya $10, simpan $8

Sumber: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porsi
  • $10

BAHAN-BAHAN

  • Daging

    • 🍗 鶏もも肉 400g
  • Sayur-sayuran

    • 🥔 ジャガイモ 2個(皮をむいて一口大)
    • 🧅 玉ねぎ 1個(薄切り)
  • Bumbu

    • 醤油 大さじ3
    • 砂糖 大さじ2
    • みりん 大さじ2
    • 🧄 ニンニク 1片(すりおろし)

LANGKAH

1

Potong daging paha ayam ke ukuran yang sesuai, lalu marinasi dengan garam dan merica.

2

Tumis ayam di wajan hingga permukaannya sedikit kecokelatan, kemudian angkat.

3

Masukkan kentang dan bawang ke dalam panci, tambahkan air hingga bahan terendam, lalu panaskan dengan api sedang.

4

Tambahkan kecap asin, gula, mirin, dan bawang putih parut ke dalam panci, lalu lanjutkan merebus.

5

Masukkan kembali ayam ke dalam panci, campur semua bahan sambil merebus.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

450

Kalori

  • 35g
    Protein
  • 25g
    Karbohidrat
  • 15g
    Lemak

💡 Tips

Sesuaikan waktu merebus untuk mengatur tingkat kekerasan kentang.Anda dapat menggunakan jenis ayam lainnya untuk hasil yang tetap enak.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.