Kue Lembaran Tex-Mex
Biaya $10, simpan $15
Sumber: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 15 Porsi
- $10
Kue Lembaran Tex-Mex
Biaya $10, simpan $15
Sumber: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 15 Porsi
- $10
BAHAN-BAHAN
Bahan Kering
- 2 cangkir tepung serbaguna
- 1 ½ cangkir gula merah
- 1 sendok teh soda kue
- 1 sendok teh kayu manis bubuk
- ½ sendok teh garam
Bahan Basah Kue
- 1 cangkir margarin
- 1 cangkir air
- ¼ cangkir bubuk kakao tanpa pemanis
- 1 sendok makan granul kopi instan
- ⅓ cangkir susu kental manis
- 🥚 2 butir telur
- 1 sendok teh ekstrak vanili
Bahan Glasir
- ¼ cangkir margarin
- ¼ cangkir bubuk kakao tanpa pemanis
- 1 sendok makan granul kopi instan
- ⅔ cangkir susu kental manis
- 1 cangkir gula bubuk
- 1 cangkir almond iris, disangrai
LANGKAH
Panaskan oven hingga 350°F (175°C). Olesi dan taburi tepung di loyang gulung jelly berukuran 10x15 inci.
Campurkan bahan kering (tepung, soda kue, gula merah, kayu manis, garam) dan sisihkan.
Dalam panci, lelehkan 1 cangkir margarin. Aduk air, 1/4 cangkir kakao, dan 1 sendok makan kopi instan. Didihkan, lalu angkat dari api.
Buat lubang di tengah bahan kering. Tambahkan campuran kakao, susu kental manis, telur, dan vanili. Aduk hingga tercampur rata.
Tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan dan panggang selama 15-20 menit atau hingga kue mengembal saat disentuh.
Untuk glasir: Lelehkan margarin dalam panci. Campurkan bubuk kakao, kopi instan, susu kental manis, dan gula bubuk. Lipat almond yang telah disangrai.
Ratakan glasir di atas kue yang masih hangat.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
449
Kalori
- 7gProtein
- 58gKarbohidrat
- 23gLemak
💡 Tips
Untuk rasa kopi yang lebih kuat, gunakan bubuk espresso alih-alih granul kopi instan.Anda bisa mengganti margarin dengan mentega tawar untuk rasa yang lebih kaya.Sangrai almond terlebih dahulu untuk aroma kenyal yang lebih kuat.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.