CookPal AI
recipe image

Texas Deer Chili

Biaya $25, simpan $15

Sumber: Recommended by CookPal

  • 240 Min
  • 8 Porsi
  • $25

BAHAN-BAHAN

  • Daging

    • 2 ½ pon rusa, dipotong dadu

  • Sayuran

    • 🧅 1 bawang bombay besar, cincang
    • 🧄 1 siung bawang putih, cincang halus
    • 1 kaleng (4 ons) cabai hijau cincang

  • Kacang-kacangan

    • 2 kaleng (15 ons) kacang merah, tiriskan dan bilas

  • Cairan

    • 2 kaleng (10,5 ons) kaldu sapi

  • Bumbu

    • 2 sendok teh oregano kering
    • 2 sendok teh jinten bubuk
    • 🧂 ½ sendok teh garam
    • 1 ½ sendok teh paprika

  • Minyak

    • 2 sendok makan minyak sayur

LANGKAH

1

Di dalam wajan besar dengan api sedang, masak rusa, bawang bombay, dan bawang putih dalam minyak sampai daging berwarna cokelat.

2

Pindahkan ke slow cooker dan aduk bersama dengan cabai, kacang, kaldu, oregano, jinten, garam, dan paprika.

3

Masak dengan api sedang selama 4 hingga 5 jam di dalam slow cooker.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

291

Kalori

  • 36g
    Protein
  • 20g
    Karbohidrat
  • 7g
    Lemak

💡 Tips

Untuk versi yang lebih pedas, tambahkan lebih banyak cabai hijau atau jalapeño cincang.Sajikan dengan sejumput krim asam atau keju parut untuk rasa yang lebih kaya.Bekukan sisa makanan dalam porsi individu untuk makanan mudah di masa depan.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.