CookPal AI
recipe image

Ketan Mangga Thailand (Nasi Sticky Mangga Thailand)

Biaya $10, simpan $5

Sumber: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porsi
  • $10

BAHAN-BAHAN

  • Beras dan Buah

    • 1 gelas beras ketan
    • 🥭 2 mangga matang diiris
    • 1 gelas santan
    • 1/4 gelas gula
    • 🧂 1/4 sendok teh garam

LANGKAH

1

Cuci beras dan rendam dalam air selama satu jam.

2

Masak beras dengan cara mengukus selama 20 menit atau direbus dalam panci.

3

Panaskan santan, gula, dan garam dalam panci.

4

Campurkan beras matang dengan campuran santan hangat dan biarkan selama 15 menit.

5

Atur beras di piring saji dan hiasi dengan irisan mangga.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

390

Kalori

  • 5g
    Protein
  • 80g
    Karbohidrat
  • 10g
    Lemak

💡 Tips

Hindari mendidihkan santan terlalu lama.Mangga yang manis dan matang memberikan rasa yang lebih baik.Hidangan ini dapat disiapkan terlebih dahulu dan disimpan di lemari es.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.