Nanas dan Ayam Thailand
Biaya $15, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 4 Porsi
- $15
Nanas dan Ayam Thailand
Biaya $15, simpan $10
Sumber: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 4 Porsi
- $15
BAHAN-BAHAN
Bahan Utama
- 🍚 4 cangkir nasi cokelat matang
- 2 sendok makan minyak kacang atau kanola, dibagi
- 🍗 1 pon dada ayam tanpa tulang, tanpa kulit, dipotong dadu 1"
- 🧄 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 paprika merah, dipotong-potong
- 🧅 1 bawang bombay ukuran sedang, dipotong-potong
- 🥦 2 cangkir kuntum dan batang brokoli yang dipotong
- 🍍 2 cangkir potongan nanas segar
- 🍈 1 jeruk nipis segar, dibagi
- 1 sendok makan saus ikan Thailand
- 2 sendok makan saus cabai Thailand
- 🌿 1/4 cangkir ketumbar cincang
LANGKAH
Masak nasi sesuai petunjuk pada kemasan.
Panaskan 1 sendok makan minyak dalam wajan besar. Tambahkan ayam yang sudah dipotong dadu, tumis selama 4 hingga 5 menit sampai ayam matang. Angkat dari wajan.
Panaskan sisa minyak. Tambahkan bawang putih dan masak selama 1 menit.
Tambahkan paprika, bawang bombay, dan brokoli; masak selama 5 menit.
Tambahkan nanas; masak tambahan 3 hingga 4 menit.
Kembalikan ayam ke dalam wajan dan aduk rata dengan jus dari 1/2 jeruk nipis, saus ikan, saus cabai, dan ketumbar. Masak 1 menit lagi.
Sajikan di atas nasi cokelat dengan irisan jeruk nipis.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
511
Kalori
- 34gProtein
- 69gKarbohidrat
- 12gLemak
💡 Tips
Untuk sensasi pedas tambahan, taburkan saus cabai ekstra.Gunakan jus jeruk nipis segar untuk rasa maksimal.Simpan sisa makanan dalam wadah kedap udara di lemari es hingga 3 hari.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.