CookPal AI
recipe image

Lumpia Hari Thanksgiving

Biaya $10, simpan $15

Sumber: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 12 Porsi
  • $10

BAHAN-BAHAN

  • Minyak Goreng

    • 2 cangkir minyak canola
  • Protein

    • 1 ½ cangkir kalkun matang yang dipotong dadu
  • Saus

    • ½ cangkir saus gravy kalkun
    • ½ cangkir saus cranberry utuh siap pakai
  • Pembungkus

    • 1 (12 ons) bungkus kulit lumpia
  • Karbohidrat

    • 1 ½ cangkir kentang rebus yang dihaluskan
    • 1 ½ cangkir stuffing siap pakai

LANGKAH

1

Panaskan minyak dalam wajan besar di atas kompor hingga mencapai suhu 375 derajat F (190 derajat C).

2

Aduk rata kalkun dan gravy dalam mangkuk besar hingga tercampur sempurna.

3

Letakkan selembar kulit lumpia di atas piring atau talenan. Tambahkan kentang tumbuk, campuran kalkun-gravy, stuffing, dan saus cranberry di tengah kulit lumpia.

4

Basahi tepi kulit dengan air, lipat dan gulung untuk menutup. Ulangi untuk sisa kulit lumpia.

5

Goreng lumpia dalam beberapa batch hingga berwarna keemasan, sekitar 3-4 menit per batch. Tiriskan di atas piring yang dialasi tisu penyerap minyak.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

231

Kalori

  • 9g
    Protein
  • 31g
    Karbohidrat
  • 8g
    Lemak

💡 Tips

Pastikan minyak tetap stabil pada suhu 375°F untuk mencegah lumpia menjadi lembek atau kurang matang.Gunakan sisa kalkun dan stuffing dari Thanksgiving untuk menghemat biaya dan mengurangi limbah makanan.Sajikan dengan saus gravy kalkun hangat sebagai pelengkap untuk meningkatkan rasa.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.