CookPal AI
recipe image

Kentang Tumbuk Terbaik

Biaya $25, simpan $20

Sumber: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 12 Porsi
  • $25

BAHAN-BAHAN

  • Kentang

    • 🥔 5 pon kentang Yukon Gold

  • Keju / Produk Susu

    • 🧀 2 cangkir keju Parmesan
    • 🧀 1 ½ cangkir keju krim

  • Herba

    • 1 cangkir daun bawang segar cincang

  • Lemak

    • 🧈 ½ cangkir mentega

  • Bumbu

    • 🧄 ½ kepala bawang putih ukuran sedang, kupas dan cincang halus
    • 🧂 Sejumput garam dan merica secukupnya

LANGKAH

1

Kumpulkan semua bahan.

2

Kupas dan potong kentang menjadi empat; masukkan ke dalam panci besar. Tutup dengan air asin dan didihkan. Masak hingga empuk namun tetap kokoh, sekitar 15 menit.

3

Tiriskan dan kembalikan kentang ke panci di atas api kecil untuk dikeringkan selama 1 hingga 2 menit.

4

Tambahkan keju Parmesan, keju krim, daun bawang, mentega, bawang putih, garam, dan merica.

5

Gunakan penggiling kentang untuk menghaluskan hingga lembut dan sajikan.

6

Sajikan panas dan nikmati.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

381

Kalori

  • 12g
    Protein
  • 36g
    Karbohidrat
  • 22g
    Lemak

💡 Tips

Untuk tekstur yang lebih creamy, gunakan mixer listrik alih-alih penggiling kentang.Anda bisa menyiapkan hidangan ini sehari sebelumnya dengan menyimpannya di lemari es dalam piring casserole dan memanaskannya kembali.Taburi dengan keju Parmesan ekstra untuk kerak yang tak tertahankan saat dipanggang.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.