Bola Daging Terbaik yang Pernah Anda Rasakan
Biaya $10, simpan $15
Sumber: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Porsi
- $10
Bola Daging Terbaik yang Pernah Anda Rasakan
Biaya $10, simpan $15
Sumber: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Porsi
- $10
BAHAN-BAHAN
Daging
- 0,45 kilogram daging sapi cincang tanpa lemak
Bahan Kering
- ¾ cangkir remah roti bumbu yang dihaluskan
- 1 sendok teh serpihan cabai merah
- 1 sendok teh bumbu Cajun
Sayuran & Bumbu Aromatik
- 🧅 ¼ cangkir bawang manis cincang
- 🧄 2 siung bawang putih, cincang
Cairan & Bumbu
- 3 sendok makan saus Worcestershire
- 1 sendok makan mustard kuning siap pakai
- 1 sendok teh minyak zaitun extra virgin
Lainnya
- 🥚 1 butir telur besar, dikocok ringan
- 🧈 1 sendok makan mentega
LANGKAH
Kumpulkan semua bahan.
Campur daging sapi cincang, remah roti, bawang manis, telur, bawang putih, saus Worcestershire, mustard, serpihan cabai merah, dan bumbu Cajun dalam mangkuk besar hingga tercampur rata.
Bentuk campuran menjadi bola daging dengan tangan.
Lelehkan mentega dalam minyak zaitun di penggorengan dengan api sedang.
Masukkan bola daging ke dalam wajan panas. Masak sambil dibolak-balik hingga tingkat kematangan yang diinginkan tercapai, sekitar 20 menit.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
336
Kalori
- 23gProtein
- 10gKarbohidrat
- 23gLemak
💡 Tips
Untuk memastikan pemasakan yang merata, pastikan semua bola daging memiliki ukuran yang sama.Sajikan dengan spaghetti untuk kombinasi klasik atau gunakan saus BBQ dan nasi untuk variasi kreatif.Gunakan termometer instan untuk memastikan bola daging matang hingga setidaknya 74°C demi keamanan.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.