CookPal AI
Daging Loaf Terbaik

Daging Loaf Terbaik

Biaya $15, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 60 Menit
  • 6 Porsi
  • $15

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Utama

    • 🍞 1 cangkir remah roti yang lembut
    • 🥛 ½ cangkir susu
    • 🐄 1 ½ pon daging sapi giling
    • 🧅 1 bawang bombai, cincang
    • ½ cangkir paprika hijau potong dadu
    • 3 sendok makan saus steak, (contohnya Heinz 57)
    • 🥚 1 butir telur, kocok perlahan
    • 🧂 1 ¼ sendok teh garam
    • merica hitam bubuk secukupnya
    • ¼ cangkir saus steak, atau lebih sesuai selera

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 350 derajat F (175 derajat C). Olesi loyang berukuran 8x4 inci dengan sedikit minyak. Campurkan remah roti dan susu dalam mangkuk kecil; sisihkan agar menjadi lembut.

2

Campurkan daging sapi giling, bawang bombai, paprika, saus steak, telur, garam, dan merica hitam dalam mangkuk besar; tambahkan campuran remah roti dan aduk menggunakan tangan hingga tercampur rata.

3

Padatkan campuran tersebut ke dalam loyang yang sudah disiapkan; olesi bagian atasnya dengan ¼ cangkir saus steak.

4

Panggang dalam oven yang telah dipanaskan hingga tidak ada lagi warna merah muda di tengahnya, sekitar 1 jam. Termometer instan yang dimasukkan ke tengah harus menunjukkan setidaknya 160 derajat F (70 derajat C). Diamkan selama 5 menit sebelum dipotong.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

288

Kalori

  • 21g
    Protein
  • 10g
    Karbohidrat
  • 18g
    Lemak

💡 Gunakan remah roti segar untuk tekstur yang lebih baik.Biarkan daging loaf istirahat selama 5 menit setelah dipanggang agar tetap juicy.Tambahkan sedikit kecap Inggris untuk peningkatan rasa ekstra.