CookPal AI
recipe image

Bola Rum Terbaik

Biaya $10, simpan $15

Sumber: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 24 Porsi
  • $10

BAHAN-BAHAN

  • Kue dan Dasar

    • 🍪 1 kotak (12 ons) kue wafer vanilla (seperti Nilla)

  • Pemanis

    • ¾ cangkir rum gelap (seperti Meyer's)
    • ¼ cangkir sirup jagung ringan
    • 🧂 1 cangkir gula bubuk, tambahkan lebih banyak untuk taburan

  • Cokelat

    • 🍫 1 cangkir butiran cokelat semi-manis

LANGKAH

1

Kumpulkan semua bahan.

2

Masukkan kue vanilla ke dalam food processor dan proses hingga menjadi remah yang halus.

3

Panaskan butiran cokelat dan sirup jagung bersama-sama di dalam panci dengan api kecil. Masak sambil diaduk sesekali hingga cokelat meleleh dan halus, sekitar 300 detik. Angkat dari api dan aduk rum serta gula bubuk hingga halus. Lipatkan remah kue; adonan akan lengket.

4

Letakkan panci di lemari es hingga adonan mengeras dan mudah dibentuk, sekitar 900 detik. Tutupi 2 piring dengan kertas lilin; taburkan gula bubuk.

5

Gulung adonan menjadi bola berukuran 1 inci dan letakkan di piring yang sudah disiapkan. Taburkan bola rum dengan gula bubuk. Dinginkan hingga mengeras, sekitar 1800 detik.

6

Angkat bola rum dari lemari es dan pindahkan ke kantong resealable, termasuk gula bubuk ekstra. Segel kantong dan kocok untuk melapisi bola rum sepenuhnya dengan gula bubuk.

7

Nikmati!

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

148

Kalori

  • 1g
    Protein
  • 22g
    Karbohidrat
  • 5g
    Lemak

💡 Tips

Gunakan rum gelap berkualitas tinggi untuk rasa yang lebih kaya.Simpan bola rum dalam wadah tertutup di lemari es untuk menjaga kesegarannya.Tambahkan taburan bubuk kakao untuk variasi alternatif.Campur bahan secara merata untuk memastikan rasa seimbang di setiap gigitan.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.