Chili Kalkun Terbaik
Biaya $20, simpan $40
Sumber: Recommended by CookPal
- 135 Min
- 14 Porsi
- $20
Chili Kalkun Terbaik
Biaya $20, simpan $40
Sumber: Recommended by CookPal
- 135 Min
- 14 Porsi
- $20
BAHAN-BAHAN
Daging
- 🦃 2 pon daging kalkun giling
Makanan Kaleng
- 🍅 1 kaleng (28 ons) tomat cincang
- 🍅 1 kaleng (15 ons) saus tomat
- 1 kaleng (15,5 ons) kacang merah, dibilas dan ditiriskan
- 1 kaleng (15,5 ons) kacang pinto, dibilas dan ditiriskan
- 1 kaleng (15,5 ons) kacang hitam, dibilas dan ditiriskan
Sayuran
- 🧅 ½ cangkir bawang bombay cincang
- 🧄 1 siung bawang putih, dicincang halus
Cairan
- ¼ cangkir anggur merah
Bumbu
- 2 sendok makan bubuk cabai
- 1 sendok teh jinten bubuk
- 1 sendok teh peterseli kering
- 1 sendok teh oregano kering
- ½ sendok teh merica hitam
- ¼ sendok teh serpihan cabai merah hancur (Opsional)
LANGKAH
Tambahkan daging kalkun giling ke dalam panci besar dengan api sedang; masak dan aduk hingga berbutir-butir dan tidak lagi berwarna merah muda, sekitar 5 menit.
Aduk tomat cincang, saus tomat, kacang merah, kacang pinto, kacang hitam, bawang bombay, bawang putih, dan anggur merah; bumbui dengan bubuk cabai, jinten, peterseli, oregano, merica hitam, dan serpihan cabai merah. Tingkatkan panas menjadi sedang-tinggi; didihkan hingga kecil kemudian turunkan panas menjadi sedang-rendah, tutup, dan kecilkan selama 2 jam, aduk sesekali.
Buang daun salam sebelum disajikan.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
214
Kalori
- 20gProtein
- 22gKarbohidrat
- 6gLemak
💡 Tips
Sajikan dengan topping opsional seperti bawang bombay cincang, ketumbar, paprika cincang, keju, dan krim asam.Resep ini ramah untuk persiapan makanan; simpan porsi dalam wadah kedap udara hingga 5 hari di lemari es.Gunakan bumbu segar seperti peterseli atau ketumbar untuk peningkatan rasa yang lebih hidup.Daging kalkun giling bisa diganti dengan ayam untuk variasi lainnya.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.