CookPal AI
recipe image

The Original Fantasy Fudge

Biaya $8.5, simpan $15

Sumber: Recommended by CookPal

  • 7 Min
  • 48 Porsi
  • $8.5

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Utama

    • 🧂 3 cangkir gula putih
    • 🧈 ¾ cangkir mentega atau margarin
    • 🥛 ⅔ cangkir susu evaporasi
    • 🍫 1 kantong (12 ons) cokelat chip semisweet
    • 1 toples (7 ons) krim marshmallow
    • 🌰 1 cangkir kacang kenanga cincang
    • 1 sendok teh ekstrak vanila

LANGKAH

1

Olesi loyang berukuran 9x13 inci.

2

Campurkan gula, mentega, dan susu evaporasi dalam panci besar dan berat di atas api sedang, aduk hingga gula larut. Didihkan campuran sepenuhnya dan masak selama 5 menit sambil terus diaduk.

3

Angkat dari api dan tambahkan cokelat chip; aduk hingga cokelat chip meleleh dan campuran tercampur dengan baik.

4

Aduk krim marshmallow hingga tercampur. Masukkan kacang kenanga dan vanila.

5

Pindahkan fudge ke loyang yang sudah disiapkan dan gunakan spatula offset untuk meratakan dan memipihkan.

6

Dinginkan setidaknya selama 1 jam sebelum dipotong menjadi kotak-kotak.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

141

Kalori

  • 1g
    Protein
  • 21g
    Karbohidrat
  • 7g
    Lemak

💡 Tips

Gunakan panci berat untuk memastikan pemanasan merata dan mencegah gula gosong.Untuk rasa yang lebih kaya, gunakan mentega asli alih-alih margarin.Untuk variasi, ganti kenanga dengan pecan atau hilangkan kacang sepenuhnya jika ingin membuat fudge tanpa kacang.Simpan fudge dalam wadah kedap udara untuk menjaga kesegarannya.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.