CookPal AI
Chili Terbaik

Chili Terbaik

Biaya $15, simpan $20

Sumber: Recommended by CookPal

  • 365 Menit
  • 6 Porsi
  • $15

BAHAN-BAHAN

  • Protein

    • 450 gram daging sapi giling tanpa lemak

  • Rempah-rempah dan Herba

    • 🧂 Garam dan merica secukupnya
    • 2 sendok makan bubuk cabai
    • 1 sendok teh jinten bubuk
    • 1 sendok teh peterseli kering
    • 1 sendok teh kemangi kering

  • Makanan Kalengan

    • 3 kaleng (425 gram) kacang merah gelap
    • 3 kaleng (411 gram) tomat rebus gaya Meksiko

  • Sayuran

    • 2 tangkai seledri, cincang
    • 1 paprika merah, cincang

  • Cairan

    • 1/4 cangkir cuka anggur merah
    • 1 tetes saus Worcestershire
    • 1/2 cangkir anggur merah

LANGKAH

1

Masak dan aduk daging sapi giling dalam wajan besar di atas api sedang-tinggi hingga berwarna cokelat merata, selama 5 hingga 7 menit. Tiriskan lemak, lalu bumbui dengan garam dan merica.

2

Pindahkan daging ke dalam slow cooker. Tambahkan kacang merah, tomat, seledri, paprika, dan cuka. Bumbui dengan bubuk cabai, jinten, peterseli, kemangi, dan saus Worcestershire. Aduk untuk mendistribusikan bahan secara merata.

3

Masak dengan api rendah selama 8 jam atau api tinggi selama 6 jam. Tuangkan anggur selama 2 jam terakhir.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

414

Kalori

  • 28g
    Protein
  • 50g
    Karbohidrat
  • 11g
    Lemak

💡 Chili ini rasanya lebih enak keesokan harinya, menjadikannya ideal untuk persiapan makan.Anda bisa mengganti daging sapi giling dengan daging kalkun untuk opsi yang lebih rendah lemak.Sajikan dengan roti atau nasi untuk hidangan lengkap.Bekukan sisa makanan untuk makan malam cepat lain kali.