Lemon Chess Pie I
Biaya $10, simpan $15
Sumber: Recommended by CookPal
- 55 Min
- 8 Porsi
- $10
Lemon Chess Pie I
Biaya $10, simpan $15
Sumber: Recommended by CookPal
- 55 Min
- 8 Porsi
- $10
BAHAN-BAHAN
Bahan Utama
- 🥚 4 butir telur
- 🍬 1 ½ cangkir gula pasir
- 2 sendok makan tepung jagung putih
- 🧈 ¼ cangkir mentega, dilelehkan
- 🥛 ½ cangkir susu
- 🍋 2 buah lemon, diperas airnya
- 1 resep adonan untuk satu kerak pai berukuran 9 inci
LANGKAH
Panaskan oven hingga suhu 425 derajat F (220 derajat C).
Campurkan telur, gula, tepung jagung, mentega leleh, susu, dan jus lemon dalam mangkuk besar. Aduk hingga gula larut, namun jangan dikocok. Tuangkan isi ke dalam kulit pai yang belum dipanggang.
Panggang pada suhu 425 derajat F (220 derajat C) selama 10 menit. Turunkan suhu menjadi 350 derajat F (175 derajat C), lanjutkan memanggang hingga set, sekitar 45 menit lagi.
Sajikan pada suhu ruangan.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
365
Kalori
- 6gProtein
- 53gKarbohidrat
- 16gLemak
💡 Tips
Untuk kerak pai yang lebih renyah, dinginkan adonan pastry sebelum dipanggang.Peras air jeruk lemon segar untuk rasa yang lebih kaya dan asam.Tutupi bagian tepi kerak dengan aluminium foil untuk mencegah terlalu kecokelatan saat pemanggangan.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.