CookPal AI
recipe image

Rebusan Tahu Kimchi

Biaya $15, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 4 Porsi
  • $15

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Utama

    • 🍲 1 blok tahu (200g)
    • 1 cangkir kimchi (dicincang halus)
    • 150g daging sapi (diiris tipis)

  • Sayuran

    • 🧅 1 bawang bombay (diiris)
    • 🥕 ½ wortel (dicincang)

  • Bumbu

    • 1 sendok makan cabai bubuk
    • 1 sendok teh bawang putih cincang
    • 2 sendok makan kecap asin
    • 💧 4 cangkir air

LANGKAH

1

Cincang kimchi dengan halus dan siapkan wortel serta bawang bombay.

2

Masak daging dalam panci hingga matang, kemudian tambahkan kimchi dan tumis selama 2-3 menit.

3

Tambahkan 4 cangkir air dan didihkan.

4

Masukkan sayuran yang sudah disiapkan, masak sedikit lagi, kemudian tambahkan kecap asin, cabai bubuk, dan bawang putih cincang untuk rasa.

5

Akhirnya, tambahkan tahu dan masak dengan api sedang selama 5 menit hingga selesai.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

220

Kalori

  • 15g
    Protein
  • 12g
    Karbohidrat
  • 9g
    Lemak

💡 Tips

Rasa dapat berbeda tergantung pada merek kimchi, jadi sesuaikan bumbu dengan tepat.Jika ingin lebih pedas, tambahkan irisan cabai hijau.Sajikan dengan nasi untuk meningkatkan rasa.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.