Semur Bola Tahu
Biaya $7.5, simpan $12
Sumber: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Porsi
- $7.5
Semur Bola Tahu
Biaya $7.5, simpan $12
Sumber: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Porsi
- $7.5
BAHAN-BAHAN
Bahan Utama
- 🍢 Tahu 300g (lembut)
- Daging cincang 200g
- 🥕 1 wortel (cincang halus)
- 🧅 1 bawang bombay (dicincang)
Bumbu dan Lainnya
- 💧 Air 500ml
LANGKAH
Tumis bawang bombay dan wortel dengan api sedang selama 2–3 menit hingga aromanya keluar.
Hancurkan tahu dan campur dengan daging cincang untuk membentuk bola-bola kecil.
Masak bola-bola di wajan hingga permukaannya agak kecokelatan.
Masukkan sayuran tumis dan air ke dalam panci dan didihkan selama 10 menit.
Tambahkan bola-bola yang sudah dimasak ke dalam semur dan didihkan selama 5–7 menit lagi.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
320
Kalori
- 26gProtein
- 15gKarbohidrat
- 15gLemak
💡 Tips
Jika Anda kekurangan waktu, buat bola-bola terlebih dahulu dan bekukan.Jika rasanya terlalu hambar, tambahkan sedikit kecap asin.Tambahkan jamur atau sayuran lain untuk meningkatkan nutrisi semur.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.