CookPal AI
recipe image

Orak-arik tahu

Biaya $4.5, simpan $6

Sumber: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Porsi
  • $4.5

BAHAN-BAHAN

  • Protein

    • 🥡 Tahu 200g (keras)
  • Sayuran

    • 🧅 1/4 bawang (cincang)
    • 1/2 paprika merah (cincang)
    • Segenggam bayam
  • Bumbu

    • 1/4 sendok teh kunyit
    • 1/4 sendok teh jinten
    • 🧂 Garam secukupnya
    • Lada hitam secukupnya

LANGKAH

1

Hancurkan tahu dengan tangan hingga berbentuk orak-arik.

2

Tumis bawang dan paprika merah di penggorengan hingga harum.

3

Masukkan tahu, kunyit, dan jinten. Aduk rata sambil dimasak.

4

Tambahkan bayam, bumbui dengan garam dan lada hitam.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

120

Kalori

  • 14g
    Protein
  • 4g
    Karbohidrat
  • 3g
    Lemak

💡 Tips

Orak-arik tahu adalah pilihan vegan yang bagus untuk menggantikan telur.Kunyit memiliki efek anti-inflamasi yang baik untuk kesehatan.Tambahkan sayuran lain sesuai selera.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.