CookPal AI
recipe image

Steak Tahu

Biaya $5, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Porsi
  • $5

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Utama

    • 🍢 1 blok tahu keras (sekitar 300g)

  • Bumbu

    • 🧂 2 sendok makan kecap asin
    • 🧄 1 sendok teh bawang putih cincang
    • 1 sendok teh gula
    • Sejumput lada hitam

LANGKAH

1

Keluarkan sisa air dari tahu, lalu potong menjadi irisan setebal 1.5 cm.

2

Bumbui kedua sisi tahu dengan garam dan lada hitam secara ringan.

3

Panaskan sedikit minyak di dalam wajan, lalu goreng tahu di api sedang hingga kedua sisi kecokelatan.

4

Campurkan kecap asin, bawang putih cincang, gula, dan sedikit air dalam mangkuk kecil untuk membuat saus.

5

Tuangkan saus di atas tahu goreng untuk menyelesaikan hidangan.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

150

Kalori

  • 12g
    Protein
  • 5g
    Karbohidrat
  • 8g
    Lemak

💡 Tips

Tahu keras lebih baik mempertahankan bentuknya saat digoreng.Eksperimen dengan berbagai saus untuk rasa yang berbeda setiap saat.

⚠️ Hati-hati

Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.