CookPal AI
Tom and Jerry

Tom and Jerry

Biaya $15, simpan $10

Sumber: Recommended by CookPal

  • 30 Menit
  • 24 Porsi
  • $15

BAHAN-BAHAN

  • Bahan Utama

    • 🥚 12 butir telur
    • 1 ¼ cangkir gula bubuk
    • 20 ons cair brandy
    • 🥛 24 cangkir susu
    • 1 sejumput pala bubuk

LANGKAH

1

Pisahkan telur. Dalam mangkuk besar, kocok putih telur hingga berbusa. Tambahkan 3/4 cangkir gula bubuk dan kocok hingga membentuk puncak kaku.

2

Kocok kuning telur dengan sisa 1/2 cangkir gula bubuk dan sekitar 4 hingga 5 sendok makan brandy hingga ringan dan berwarna kuning lemon. Lipat putih telur ke dalam kuning telur dan dinginkan.

3

Dalam panci besar, panaskan susu hingga panas tetapi jangan sampai mendidih. Kecilkan api dan pertahankan susu tetap hangat.

4

Untuk setiap cangkir, tambahkan 2 sendok makan brandy (atau lebih sesuai selera) dan 1 sendok makan besar campuran telur. Aduk dan isi cangkir dengan susu panas. Letakkan satu sendok makan campuran telur di atasnya dan taburi dengan pala.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

200

Kalori

  • 8g
    Protein
  • 15g
    Karbohidrat
  • 10g
    Lemak

💡 Untuk versi non-alkohol, ganti brandy dengan sedikit ekstrak vanila.Gunakan pala segar yang diparut untuk aroma dan rasa yang lebih kuat.Panaskan susu dengan api kecil selama penyajian agar tetap creamy.