CookPal AI
Kue Tom Cruise

Kue Tom Cruise

Biaya $15, simpan $20

Sumber: Recommended by CookPal

  • 85 Menit
  • 14 Porsi
  • $15

BAHAN-BAHAN

  • Adonan Kue

    • 3 cangkir tepung serbaguna, tambahkan lebih banyak untuk menaburi loyang
    • 🧂 3/4 sendok teh garam
    • 1 1/2 sendok teh baking powder
    • 2 cangkir gula putih
    • 🧈 1 cangkir mentega tawar, dilembutkan
    • 🥚 5 butir telur besar, pada suhu ruangan
    • 1 1/2 sendok teh ekstrak vanila
    • 1 sendok teh ekstrak kelapa
    • 1 cangkir krim asam
    • 1 1/4 cangkir serpihan kelapa manis
    • 1 cangkir cokelat putih lelehkan

  • Frosting

    • 4 ons keju krim, pada suhu ruangan
    • 🧈 1/4 cangkir mentega tawar, dilembutkan
    • 1 sendok teh ekstrak vanila
    • 1/2 sendok teh ekstrak kelapa
    • 🧂 1/8 sendok teh garam
    • 2 sendok makan krim kental
    • 2 cangkir gula bubuk
    • 1 ½ cangkir serpihan kelapa manis

LANGKAH

1

Panaskan oven hingga 350°F (175°C). Olesi dan taburi tepung pada loyang Bundt berukuran 10 inci.

2

Campurkan tepung, garam, dan baking powder dalam mangkuk besar; sisihkan.

3

Kocok gula dan mentega bersama-sama dalam mangkuk besar dengan mixer elektrik pada kecepatan sedang sampai ringan dan mengembang, sekitar 5 menit.

4

Masukkan telur utuh satu per satu. Tambahkan ekstrak vanila, ekstrak kelapa, dan krim asam; kocok hingga tercampur.

5

Tambahkan campuran tepung dan aduk hingga baru saja tercampur; lipat serpihan kelapa dan cokelat putih yang telah dilelehkan.

6

Tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah disiapkan, ratakan, dan panggang di oven yang sudah dipanaskan selama sekitar 1 jam 25 menit.

7

Biarkan kue dingin di dalam loyang selama 20 menit sebelum memindahkannya ke rak pendingin untuk didinginkan sepenuhnya, sekitar 2 jam.

8

Siapkan frosting: Kocok keju krim, mentega, ekstrak vanila, ekstrak kelapa, dan garam dalam mangkuk sedang hingga halus.

9

Secara bertahap tambahkan gula bubuk dan aduk hingga tercampur. Tambahkan krim dan kocok hingga ringan dan mengembang.

10

Oleskan frosting pada kue yang sudah dingin dan tekan kelapa secara merata di sekitar frosting.

NUTRISI

Per 1 porsi

🔥

697

Kalori

  • 7g
    Protein
  • 94g
    Karbohidrat
  • 34g
    Lemak

💡 Gunakan bahan-bahan pada suhu ruangan untuk memastikan pencampuran yang halus.Pastikan untuk melumasi dan menaburi tepung pada loyang Bundt agar tidak lengket.Anda bisa memanggang kelapa untuk dekorasi untuk menambah rasa dan tekstur ekstra.