Salad Tomat dan Bocconcini
Biaya $12, simpan $8
Sumber: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 6 Porsi
- $12
Salad Tomat dan Bocconcini
Biaya $12, simpan $8
Sumber: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 6 Porsi
- $12
BAHAN-BAHAN
Vinaigrette
- ½ cangkir minyak zaitun
- ½ cangkir cuka balsamik
- 🧄 1 siung bawang putih, cincang halus
- 🧂 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh lada hitam bubuk
Salad
- 4 cangkir bayam muda, bilas dan keringkan
- 2 cangkir arugula, bilas dan keringkan
- 🍅 2 cangkir tomat ceri
- 🧀 1 cangkir keju bocconcini segar, potong menjadi ukuran gigitan
- 🧅 1 cangkir bawang merah cincang halus
LANGKAH
Campurkan minyak zaitun, cuka balsamik, bawang putih cincang halus, garam, dan lada hitam dalam stoples dengan tutup; kocok kuat-kuat untuk mencampur menjadi vinaigrette.
Campurkan bayam muda, arugula, tomat ceri, keju bocconcini, dan bawang merah cincang dalam mangkuk salad besar.
Tuangkan vinaigrette yang sudah disiapkan di atas salad dan aduk perlahan untuk menggabungkan.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
259
Kalori
- 5gProtein
- 10gKarbohidrat
- 23gLemak
💡 Tips
Gunakan bayam muda dan arugula paling segar untuk rasa dan tekstur terbaik.Jika keju bocconcini tidak tersedia, gantilah dengan mozzarella segar yang dipotong menjadi ukuran gigitan.Sajikan segera setelah diaduk dengan vinaigrette untuk rasa dan penampilan terbaik.Untuk variasi, Anda bisa menambahkan beberapa kacang pinus panggang atau daun kemangi segar.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.