Gratin Tomat dan Udang
Biaya $20, simpan $12
Sumber: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 2 Porsi
- $20
Gratin Tomat dan Udang
Biaya $20, simpan $12
Sumber: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 2 Porsi
- $20
BAHAN-BAHAN
Bahan Utama
- 🍤 Udang 150g
- 🍅 Tomat (iris) 1 buah
- Mi (sudah direbus) 100g
Bumbu dan Lain-Lain
- 🥛 Susu 200ml
- 🧀 Keju (jenis mudah leleh) 100g
- 🧂 Garam 1/2 sendok teh
- Merica secukupnya
- 🧈 Mentega 20g
- Tepung terigu 1 sendok makan
LANGKAH
Cairkan mentega di penggorengan dan tambahkan tepung terigu, masak dengan api kecil.
Tambahkan susu perlahan-lahan sambil diaduk agar tidak menggumpal, membuat saus putih.
Berikan bumbu pada saus dengan garam dan merica.
Susun mi rebus di wadah tahan oven, lalu tata irisan tomat dan udang di atasnya secara merata.
Tuangkan saus putih di atasnya dan tambahkan taburan keju secara merata.
Panggang di oven yang telah dipanaskan pada suhu 200°C selama 15–20 menit hingga berwarna keemasan. Gratin siap disajikan.
NUTRISI
Per 1 porsi🔥
700
Kalori
- 30gProtein
- 45gKarbohidrat
- 30gLemak
💡 Tips
Taburkan peterseli setelah dipanggang untuk tampilan yang lebih menarik.Tambahkan sayuran yang tersisa untuk meningkatkan kandungan gizi.
⚠️ Hati-hati
Resep ini hanya untuk inspirasi. Penggunaan spesifik perlu disesuaikan menurut perbedaan individu.